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廚師服的穿著場合非常多，小到學(xué)校食堂，大到星級(jí)酒店，無一列外的都要穿著廚師服，所以現(xiàn)在對(duì)于廚師服制作要求越來越高。高要求必定要有高質(zhì)量的廚師服來對(duì)稱，否則一些特殊場合的廚師對(duì)廚師服的面料有要求，因?yàn)閺N師們身處的場合有些是非常高溫和炎熱的，高溫下的廚房間下廚師們不單單對(duì)廚師服的面料材質(zhì)講究，還會(huì)對(duì)腋下打上多個(gè)透氣孔便于釋放身體因?yàn)楦邷貙?dǎo)致的熱量和汗水。

身體腋下屬于出汗比較多的部位，也很難散發(fā)出去熱氣，廚師服上面打上很多的透氣孔就是為及時(shí)排汗，這類透氣孔一部分在廚師服大身部位，一部分打在廚師服袖子上面，呈現(xiàn)出多個(gè)排列的四方形狀態(tài)，這是近些年來對(duì)于廚師服所提出的新的要求。

廚師服的面料成分選擇，要看對(duì)應(yīng)不同場景來選取不同材料，但是有一點(diǎn)材料成分肯定是混紡類的，如果選用純棉材料的話會(huì)有一定的后遺癥，純棉固然穿著很舒服，大自然的材料嗎。但是后期洗滌很容易出問題，純棉是棉花所產(chǎn)提取做成的布料，很容易會(huì)產(chǎn)生縮率，也就是說布料在生產(chǎn)過程中，盡管經(jīng)過了很多工藝，也難免會(huì)有些紕漏，純棉在后期的高溫洗滌中會(huì)有縮率，所以我們內(nèi)行人來說不建議給到客戶做純棉材料。而是以高棉或者混紡類的布料做廚師服。

廚師服的顏色選取，以往廚師服的顏色選項(xiàng)基本清一色的白色，白色給人視覺就是干凈，所以不管食堂或者星級(jí)酒店清一色的都是白色廚師服。隨著社會(huì)的發(fā)展，現(xiàn)在星級(jí)酒店為了區(qū)分工種也開始選用其它顏色來做廚師服，比如灰色，黑色，卡其色，米黃色，橙色等等各種顏色都有，并且在這些不同顏色上面繡上星級(jí)酒店的logo，位置不局限在左胸，可以放在后領(lǐng)口，右胸，手臂，左下角，右小角等等不同類型的logo大小，都可以根據(jù)自己的愛好和特點(diǎn)放置不同位置。

廚師服的尺寸和長短袖，一般廚師服以往都不做短袖，因?yàn)榭紤]到燒菜時(shí)的油水會(huì)噴濺出來而燙傷到廚師身上，所以一直以來以長袖為主，當(dāng)然一個(gè)廚房間不單單是炒菜廚師嗎，還有配菜員，傳菜員等等其它輔助工種都在廚房里面的，都需要穿著廚師服。這些不參與炒菜的廚工就可以直接在大夏天穿著廚師服無論長短袖，就比較隨意性了。廚師服的尺寸要根據(jù)各國不同體型就有不同尺寸，國內(nèi)的廚師服一般按常規(guī)正常體型的話就分為身高170-175-180-185-190-195，分為6個(gè)檔就算得上比較細(xì)了，如果要求更高的話直接讓成衣工廠上門量體定做，根據(jù)不同廚工的身材量身定做，這樣定做出來的廚師服就更加合理合身合規(guī)，更符合企業(yè)形象了。

廚師服的款式和其它服裝一樣，都有著各種變換，廚工重點(diǎn)是炒菜的話，按我們做成衣的角度來看，炒菜大廚的廚師服設(shè)計(jì)要給到大廚腋下做有透氣孔，后背上面也直接開刀增加更多的散發(fā)熱汗的設(shè)計(jì)，更有利于大廚炒菜時(shí)的熱量散發(fā)，提升廚工的工作精神狀態(tài)，做出更好的菜肴來美味大眾